蛋皮絲拌綠豆芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別減肥瘦身調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

香菜拌豆芽

綠豆芽：綠豆芽富含大量的維C，可以有效預防壞血病，清除血管壁中的膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。另外綠豆芽中還...

類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系私家菜

蛋白芹菜

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別高血壓調(diào)理 動脈硬化調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系私家菜

夏果炒西芹

西芹：芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，還是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治...

類別貧血調(diào)理 便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 

菜系私家菜

蛋皮炒菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人...

類別補血調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 學生膳食 

菜系私家菜

百葉炒韭菜

牛肚：牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養(yǎng)血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 陽痿早泄調(diào)理 

菜系私家菜

木耳炒豆腐皮

油皮：豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)價值較高；含有大量的卵磷脂，可預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質(zhì)，補充鈣質(zhì)，...

類別老人食譜 學齡期兒童食譜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系私家菜

萵苣豆干炒醬

萵筍：萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝...

類別減肥瘦身調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系私家菜

青椒玉米

玉米（鮮）：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具有刺...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜

青辣椒炒玉米

玉米（鮮）：玉米中含有豐富的營養(yǎng)元素，具有益肺寧心，健脾開胃，防癌，降膽固醇，健腦之功效；玉米中的纖維素含量很高，具有刺...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 便秘調(diào)理 老人食譜 

菜系私家菜