蟹黃豆腐羹

豆腐：豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；...

類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 更年期綜合癥調(diào)理 

菜系其它菜系

太子參田雞粥

粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓?..

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 春季養(yǎng)生調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

香精嫩雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別鹵醬菜 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

芹菜牛肉粥

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可熱炒，又能涼拌，深受人們喜愛。近年來諸多研究表明，這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵...

類別清熱解毒調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 

菜系其它菜系

徽州蒸雞

母雞：母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 秋季養(yǎng)生調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

八寶蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

炊鴛鴦羔蟹

螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養(yǎng)筋活血，利肢節(jié)，滋肝陰，充胃液...

類別補陽調(diào)理 貧血調(diào)理 滋陰調(diào)理 

菜系其它菜系

廣州文昌雞

雞：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉中蛋白質(zhì)的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用...

類別補虛養(yǎng)身調(diào)理 特色菜 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系其它菜系

黃精豬肘煲

豬肘：豬蹄膀營養(yǎng)很豐富，含較多的蛋白質(zhì)，特別是含有大量的膠原蛋白質(zhì)，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 貧血調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系其它菜系

荔荷蒸鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別清熱解毒調(diào)理 貧血調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

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