西式圓白菜

圓白菜：圓白菜中含有大量人本必需營養(yǎng)素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其維C含量尤多，這些營養(yǎng)都具有提高人體免疫功能的作用，...

類別健脾開胃調(diào)理 便秘調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 

菜系家常菜

韭菜炒鴨肝

鴨肝：動物肝臟是儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補血佳品之一。動物肝中維生素A...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 便秘調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系家常菜

肉片茭白湯

豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 利尿調(diào)理 高血壓調(diào)理 

菜系家常菜

泡蘿卜砂鍋魚

鯉魚：鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D；鯉魚的脂肪多為...

類別水腫調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 消化不良 

菜系家常菜

胡蘿卜燒牛腩

胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥...

類別青少年食譜 氣血雙補調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

山藥魚頭湯

鳙魚：胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類，對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用；具有補虛弱，暖脾胃的功效，對咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 消化不良 

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山藥清湯

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別便秘調(diào)理 減肥瘦身調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

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山藥排骨盅

山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 糖尿病調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 

菜系家常菜

蓮藕炒肉片

蓮藕：在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維C和膳食纖維，對...

類別貧血調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系家常菜

三色炒百合

柿子椒：柿子椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維C含量比茄子、番茄還高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，含有的抗氧...

類別營養(yǎng)不良調(diào)理 咳嗽調(diào)理 支氣管炎 

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