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本位咸鮮

魯式神仙鴨子

魯式神仙鴨子
鴨:鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老...
類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系其它菜系

梅菜燒雞

梅菜燒雞
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...
類別孕婦食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

黑豆牛尾湯

黑豆牛尾湯
黑豆:黑豆?fàn)I養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),具有消腫下氣,潤(rùn)肺燥熱,活血利水,祛風(fēng)解毒,補(bǔ)血安神,明目健脾,益...
類別冬季養(yǎng)生調(diào)理 孕婦食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系其它菜系

木耳萵苣

木耳萵苣
萵筍:萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,減少對(duì)心房的壓力,對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素,它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝...
類別營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系其它菜系

雪菜燒豆腐

雪菜燒豆腐
芥菜:芥菜含有豐富的維A、維C、維D以及大量B族維生素和食用膳食纖維。具有提神醒腦、解除疲勞、解毒消腫、抗感染和預(yù)防疾病...
類別孕婦食譜 
菜系其它菜系

嫩姜雞脯

嫩姜雞脯
雞胸脯肉:雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
類別貧血調(diào)理 孕婦食譜 特色菜 
菜系其它菜系

油豆腐油菜

油豆腐油菜
油菜:油菜中含有豐富的鈣、鐵和維C。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)源,對(duì)于抵御皮膚過(guò)度角化...
類別孕婦食譜 
菜系其它菜系

肉絲炒芹菜千張絲

肉絲炒芹菜千張絲
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類別接觸化學(xué)毒素人員食譜 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系其它菜系

攤雞蛋

攤雞蛋
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對(duì)肝臟組織損傷...
類別滋陰調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 乳母食譜 
菜系其它菜系

香菜羊肉水餃

香菜羊肉水餃
小麥富強(qiáng)粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟...
類別快餐/主食 壯腰健腎調(diào)理 補(bǔ)陽(yáng)調(diào)理 
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