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咸鮮味

蘿卜丸子

蘿卜丸子
1.胡蘿卜素轉變成維生素A,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿卜中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧...
類別冠心病調理 防癌抗癌調理 
菜系家常菜

牛肉素面

牛肉素面
蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和...
類別延緩衰老調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

蒸羊肉片

蒸羊肉片
1.羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。 2.羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。 3.羊...
類別脾調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系家常菜

炒西蘭花

炒西蘭花
西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。維生素C含量高...
類別防癌抗癌調理 減肥瘦身調理 
菜系家常菜

平菇炒肉

平菇炒肉
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富,經測定,它含有17種氨基酸,其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。 2.菇干蛋白質含...
類別肝調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

番茄雞蛋

番茄雞蛋
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...
類別肝調養(yǎng)調理 防癌抗癌調理 
菜系山東菜

清炒南瓜

清炒南瓜
1.南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,...
類別防癌抗癌調理 前列腺疾病調理 
菜系家常菜

涼拌芹菜

涼拌芹菜
莖葉含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類別高血壓調理 防癌抗癌調理 
菜系家常菜

里脊蒜黃

里脊蒜黃
1.豬肉的蛋白質蛋白質屬優(yōu)質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所...
類別腎調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 
菜系山東菜

椒鹽豬蹄

椒鹽豬蹄
豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有...
類別延緩衰老調理 冠心病調理 
菜系山東菜