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咸鮮味

韭菜梗炒雞蛋

韭菜梗炒雞蛋
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。 雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

番茄牛肉鍋

番茄牛肉鍋
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

蘿卜燒五花肉花

蘿卜燒五花肉花
1.蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。 2.蘿卜中含有豐富...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

帶豆花菜煮荷葉蛋

帶豆花菜煮荷葉蛋
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

板栗蒸雞

板栗蒸雞
1.雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。 2.雞...
類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

芹菜炒臘肉

芹菜炒臘肉
莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分,旱芹菜含酸性的降壓成...
類別高血壓調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜

蒜蓉羅氏蝦

蒜蓉羅氏蝦
1.蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜

紅椒冬瓜塊

紅椒冬瓜塊
1.含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,...
類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系山東菜

蒜蓉粉絲蒸絲瓜

蒜蓉粉絲蒸絲瓜
絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。 由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及...
類別清熱解毒調(diào)理 利尿調(diào)理 
菜系山東菜

番茄胡蘿卜燉牛肉

番茄胡蘿卜燉牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
類別延緩衰老調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 
菜系山東菜