咸鮮味
- 墨魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì),殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚(yú)中的墨汁含有一種粘多糖,實(shí)驗(yàn)證實(shí)對(duì)小...
- 類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō),食用黃魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果...
- 類別脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...
- 類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理
- 菜系山東菜
- 豌豆苗含鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽...
- 類別水腫調(diào)理 腹瀉調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.魷魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),及人體所必須的氨基酸,大量的?;撬?。 2.魷魚(yú)還有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的膽固...
- 類別糖尿病調(diào)理 貧血調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。 2.蘿卜中含有豐富...
- 類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。 2.山藥的主要成分是淀粉...
- 類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.蘿卜的含水量較高,約94%,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高。 2.蘿卜中含有豐富...
- 類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。 2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸,人體必須的8種...
- 類別延緩衰老調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理
- 菜系山東菜
- 豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
- 類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理
- 菜系山東菜
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