雞蛋炒餅

雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養(yǎng)庫”。

類別脾調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

萵苣炒肉

1.萵筍含鉀量較高，有利于促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。 2.含有少量的碘元素，它對人...

類別利尿調理 防癌抗癌調理 

菜系家常菜

芹菜烏賊

莖葉含芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素C、糖類、揮發(fā)油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降壓成...

類別防癌抗癌調理 補虛養(yǎng)身調理 

菜系家常菜

牛腩炒飯

蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和...

類別延緩衰老調理 補血調理 

菜系其它菜系

雞肉丸子

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別胃調養(yǎng)調理 補氣調理 

菜系家常菜

豆干蒜苔

1.大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬于完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的...

類別防癌抗癌調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

鹽水牛肉

1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之...

類別胃調養(yǎng)調理 延緩衰老調理 

菜系山東菜

蘑菇雞絲

1.雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸...

類別脾調養(yǎng)調理 胃調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

菜花炒肉

1.菜花的含水量高達90%以上，而且熱量較低，用菜花榨汁，每杯240毫升，熱量僅23~32千卡。 2.與其他大多數(shù)...

類別防癌抗癌調理 肝調養(yǎng)調理 

菜系家常菜

無水焗雞翅

1.看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對...

類別胃調養(yǎng)調理 脾調養(yǎng)調理 

菜系家常菜