紅糟嫩鴨

鴨：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老...

類別春季養(yǎng)生調(diào)理 營養(yǎng)不良調(diào)理 健脾開胃調(diào)理 

菜系其它菜系

糟牛蛙

牛蛙：0

類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系其它菜系

槽蛋燒魚唇

咸鴨蛋：鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有強(qiáng)壯身體的作...

類別養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系

糟鵝掌

黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護(hù)膚美容的佳品，可以有效地對...

類別鹵醬菜 減肥瘦身調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系

蘇州糟鵝

鵝：鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質(zhì)的含量很高，同時(shí)富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素...

類別鹵醬菜 健脾開胃調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

菜系其它菜系

煎糟鰻魚

河鰻：鰻魚富含多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。鰻鱺體內(nèi)含有一...

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 壯腰健腎調(diào)理 骨質(zhì)疏松調(diào)理 

菜系其它菜系

糟雞蛋

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì)，對肝臟組織損傷...

類別鹵醬菜 益智補(bǔ)腦調(diào)理 貧血調(diào)理 

菜系其它菜系

糟炒雞絲

雞胸脯肉：雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，...

類別鹵醬菜 貧血調(diào)理 消化不良 

菜系其它菜系

糟蒸鴨肝

鴨肝：動物肝臟是儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。動物肝中維生素A...

類別鹵醬菜 貧血調(diào)理 明目調(diào)理 

菜系其它菜系

糟茄

茄子(紫皮、長)：茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其...

類別防癌抗癌調(diào)理 清熱解毒調(diào)理 

菜系其它菜系