1適宜人群
一般人群均可食用
1. 適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;
2. 患有皮膚病瘡腫者忌食。
1. 適宜貧血頭暈,婦女妊娠水腫,胎動不安之人食用;
2. 患有皮膚病瘡腫者忌食。
2食療作用
《食療本草》:安胎、補中,作鮭尤佳。
《嘉枯本草》:鱸魚,多食宜人,作蛙尤良。暴干甚香美,雖有小毒,不至發(fā)病。
民間驗方有用鱸魚與蔥、生姜煎湯,治小兒消化不良;將鰓研末或煮湯,可用以治療小兒百日咳,也可治療婦女妊娠水腫、胎動不安。
秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)也最豐富,是吃鱸魚的最好時令。
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