1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將雞湯(700克),燒沸后,撇去浮沫,倒入大湯碗中,再放茶葉,加蓋燜出茶香茶味。
將鮮鮑批成極薄片,放雞湯(150克)、黃酒燒沸,把鮑片放入氽燙,即撈出裝入大湯碗中,再將碗中鮮湯倒在鍋中加細(xì)鹽及味精、白糖燒沸,撇凈浮沫,重新倒入碗中即可。
將鮮鮑批成極薄片,放雞湯(150克)、黃酒燒沸,把鮑片放入氽燙,即撈出裝入大湯碗中,再將碗中鮮湯倒在鍋中加細(xì)鹽及味精、白糖燒沸,撇凈浮沫,重新倒入碗中即可。
3制作提示
4推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
鮑魚:鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素;具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。
6食物相克
鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。龍井:人參、西洋參不宜和茶一起食用。
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