1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量749.96千卡
• 蛋白質(zhì)31.8克
• 脂肪55.66克
• 碳水化合物41.98克
• 膳食纖維12克
• 膽固醇60毫克
• 胡蘿卜素2微克
• 硫胺素0.44毫克
• 核黃素0.54毫克
• 尼克酸11.31毫克
• 鈣259毫克
• 磷528.28毫克
• 鉀2毫克
• 鈉2毫克
• 鎂131.44毫克
• 鐵19.29毫克
• 鋅4.73毫克
• 硒9.14微克
• 銅1.12毫克
• 錳1.86毫克

2制作方法

3制作提示

韭黃質(zhì)嫩，不耐久熱，火大油熱，急速煸炒，瞬間即成。

4推薦食用時(shí)間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

火腿：火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口，各種營養(yǎng)成分易被人體所吸收，具有養(yǎng)胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創(chuàng)口等作用。

6食物相克