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糖醋杏鮑

糖醋杏鮑

工藝:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:杏鮑菇 

輔料:白芝麻 

調(diào)料:植物油 小蔥 辣椒醬 

時期: 孕早期

種類:午餐

制作時間:15分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.杏鮑菇洗凈
2.切成均勻的片
3.準(zhǔn)備調(diào)料
4.熱鍋加入油把杏鮑菇逐片加入
5.煎至邊緣泛黃
6.加入糖醋辣椒
7.加入開水燒開后蓋上轉(zhuǎn)小火5分鐘讓食材和調(diào)料融合后熄火
8.裝入碗中撒上白芝麻和蔥花即可上桌

3制作提示

1.這種調(diào)味料味道很正,所以沒用其它的調(diào)味。 2.杏鮑菇片要切的均勻,這樣更容易入味。

4推薦食用時間

午餐

5營養(yǎng)解析

杏鮑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。

6食物相克

杏鮑菇+鵪鶉肉:易使人生痔瘡
杏鮑菇+鵪鶉蛋:易使人面生黑痣