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醬炒涼薯

醬炒涼薯

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:高血壓調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

主料:涼薯 

輔料:小蔥 大蒜 干姜 

調(diào)料:辣椒醬  雞精 料酒 醬油 

時(shí)期: 孕早期

種類(lèi):晚餐

制作時(shí)間:20分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.準(zhǔn)備好涼薯

2.涼薯去皮洗凈,切片

3.鍋熱油,下姜蒜和辣椒醬炒香

4.加入涼薯

5.加鹽翻炒

6.加雞精調(diào)味炒熟

7.加蔥末翻炒均勻

8.裝盤(pán)

3制作提示

1、涼薯選擇光滑點(diǎn)的好去皮。 2、涼薯可以炒食,也可能生吃,用白糖拌著吃很清甜。

4推薦食用時(shí)間

晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

涼薯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。

6食物相克

雞蛋+涼薯,一起食用更加不易消化,及易造成腹痛