1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.準(zhǔn)備好涼薯
2.涼薯去皮洗凈,切片
3.鍋熱油,下姜蒜和辣椒醬炒香
4.加入涼薯
5.加鹽翻炒
6.加雞精調(diào)味炒熟
7.加蔥末翻炒均勻
8.裝盤(pán)
2.涼薯去皮洗凈,切片
3.鍋熱油,下姜蒜和辣椒醬炒香
4.加入涼薯
5.加鹽翻炒
6.加雞精調(diào)味炒熟
7.加蔥末翻炒均勻
8.裝盤(pán)
3制作提示
1、涼薯選擇光滑點(diǎn)的好去皮。 2、涼薯可以炒食,也可能生吃,用白糖拌著吃很清甜。
4推薦食用時(shí)間
晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
涼薯營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。
6食物相克
雞蛋+涼薯,一起食用更加不易消化,及易造成腹痛
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