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1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1.謝謝豆角洗凈
2.油熱大蒜爆鍋下豆角
3.小火，放適量的水蓋上悶著
4.粉條事先煮好
5.放些醬油腌幾分鐘上色
6.豆角熟了，放粉條
7.放鹽，翻炒下出鍋
2.油熱大蒜爆鍋下豆角
3.小火，放適量的水蓋上悶著
4.粉條事先煮好
5.放些醬油腌幾分鐘上色
6.豆角熟了，放粉條
7.放鹽，翻炒下出鍋
3制作提示
粉條是熟的，下鍋要馬上出鍋，不然影響口感
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。
6食物相克
豇豆+醋：醋酸會(huì)破壞胡蘿卜素，豇豆和醋不能搭配同食
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