1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.將帶魚切塊,洗凈放盆里,加入鹽、豉油
2.加入蔥段,拌勻,腌制30分鐘左右
3.將腌制好的帶魚塊瀝一下水
4.在炸籃上刷上一層油
5.將帶魚排放在炸籃里,再在帶魚的表面刷上一層油
6.開啟空氣炸鍋,預(yù)熱200度預(yù)熱5分鐘,將炸籃放進空氣炸鍋里,選擇15分鐘
7.10分鐘后,將炸籃取出
8.將帶魚翻面,再放進空氣炸鍋里
9.聽到空氣炸鍋完成工作的嘀嘀聲后,將帶魚取出即可
2.加入蔥段,拌勻,腌制30分鐘左右
3.將腌制好的帶魚塊瀝一下水
4.在炸籃上刷上一層油
5.將帶魚排放在炸籃里,再在帶魚的表面刷上一層油
6.開啟空氣炸鍋,預(yù)熱200度預(yù)熱5分鐘,將炸籃放進空氣炸鍋里,選擇15分鐘
7.10分鐘后,將炸籃取出
8.將帶魚翻面,再放進空氣炸鍋里
9.聽到空氣炸鍋完成工作的嘀嘀聲后,將帶魚取出即可
3制作提示
1.用200度來烤,魚比較干和皮比較脆,也可以用180度烤,魚肉會比較嫩點; 2.腌料可以按自已喜歡的口味來調(diào),可以加五香粉、辣椒這些。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
帶魚含有豐富的硒,這種礦物質(zhì)有抗氧化能力,并且對于預(yù)防肝病意義重大,足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發(fā)病率。還可以降低血壓和血脂,對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
6食物相克
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