自制烤翅

工藝：烤

口味：醬香味

菜系：家常菜

功效：養(yǎng)顏美容調(diào)理延緩衰老調(diào)理

主料：雞翅

輔料：小蔥大蒜

調(diào)料：黃醬蒜蓉辣醬姜

時(shí)期： 孕早期

種類：午餐、晚餐

制作時(shí)間：40分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

熱量194千卡
蛋白質(zhì)17.4克
脂肪11.8克
碳水化合物4.6克
膽固醇113毫克
鈣8毫克
磷161毫克
鉀205毫克
鈉50.8毫克
鎂17毫克
鐵1.3毫克
鋅1.12毫克
硒10.98微克
銅0.05毫克
錳0.03毫克

2制作方法

1.雞翅洗凈，放入盆中!

2.蔥、姜、蒜分別洗凈、切碎，放入雞翅中!

3.放入適量京味黃醬和蒜蓉辣醬，如果喜歡吃辣，可以多放些蒜蓉辣醬，我的烤翅主要是給孩子吃，所以辣椒放的少!

4.把烤翅用手拌勻辣椒，腌制一夜，最好中間進(jìn)行攪拌一次，讓調(diào)料能更好的入味!

5.烤箱220度預(yù)熱8分鐘，烤架鋪鋁箔，把烤翅放入烤架，刷一層蜂蜜，烤制10分鐘!

6.烤翅取出用筷子翻面，雞翅表面刷蜂蜜，繼續(xù)烤10分鐘!

7.美味的烤翅出爐了，看看是不是很美味!

3制作提示

烤翅表面刷蜂蜜，一是可以讓烤翅看起來色澤更艷麗，二是吃起來有淡淡的甜香味，吃起來味道很棒!

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

雞翅：雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

6食物相克

雞翅+糯米：引起身體不適

雞翅+紅薯：同食會(huì)腹痛

雞翅+菊花：中毒

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