1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.將五花肉切成薄片,加入食鹽和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎
2.鍋中放植物油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香
3.加入白糖和生抽翻炒至上色均勻,最后加入準(zhǔn)備好的辣白菜
4.翻炒均勻即可出鍋,裝盤食用
2.鍋中放植物油燒熱,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香
3.加入白糖和生抽翻炒至上色均勻,最后加入準(zhǔn)備好的辣白菜
4.翻炒均勻即可出鍋,裝盤食用
3制作提示
重口味的,可以根據(jù)自己的口味適量添加辣椒油哦。
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
豬肉:蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。
6食物相克
豬肉+羊肝:共烹炒易產(chǎn)生怪味
豬肉+海螺:身體不適
豬肉+菊花:一起吃嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡
豬肉+田螺:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
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