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醬烤雞肉串

醬烤雞肉串

工藝:

口味:醬香味

菜系:家常菜

功效:延緩衰老調(diào)理 消化不良 

主料:雞肉 

輔料:紅辣椒 柿子椒 辣椒(青、尖) 洋蔥 檸檬 

調(diào)料:大蒜 辣椒(干) 生抽 香油 橄欖油 白糖 胡椒粉 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐、零食

制作時(shí)間:20分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.雞胸脯肉,切成小方塊,生抽、橄欖油、蒜片、干紅辣椒、香油、白糖、檸檬片、水、胡椒粉放入小鍋中熬煮,煮到湯汁減少至一半

2.另取煎鍋,放入雞肉,小火烘烤,煎至半熟,再放入剛才的烤肉醬里煮至入味

3.可以搭配爽口蔬菜串成串串

3制作提示

可以做成醬烤雞肉三明治做早餐。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐、零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

雞肉:消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。

6食物相克

雞肉+菊花:一起吃會(huì)中毒

雞肉+紅薯:同食會(huì)腹痛

雞肉+兔肉:腹瀉

雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無(wú)益于健康