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奶香玉米餅

奶香玉米餅

工藝:

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:玉米面 牛奶 

輔料:白糖 小麥面粉 

調(diào)料:酵母 植物油 

時(shí)期: 孕早期

種類:早餐

制作時(shí)間:45分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.將全部材料倒入大碗中,混合

2.揉成面團(tuán),放在溫暖處餳發(fā)20分鐘

3.平底鍋燒熱,倒入少許油后,取一小塊面團(tuán),揉成小餅狀,小火煎至底部金黃

4.將小餅逐個(gè)翻個(gè)面,煎至兩面金黃,可以聞到香濃的玉米香味即可出鍋

3制作提示

1.玉米的蛋白質(zhì)含量不高,搭配牛奶不僅能增加奶香,而且牛奶本身含有大量的蛋白質(zhì)可以很好地彌補(bǔ)整體營養(yǎng)的不足。 2.小餅剛出鍋時(shí)香甜松軟,放涼后口感會(huì)有些硬,但味道依然很好。

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營養(yǎng)解析

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。

6食物相克

牛奶+雪蓮果:不利于蛋白質(zhì)的吸收

牛奶+空心菜:影響鈣質(zhì)的吸收

牛奶+香椿:腹脹

牛奶+番茄醬:降低營養(yǎng)素的吸收率