1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
2.淀粉、面包糠分別放入兩個碗中
3.香蕉去皮,切成5厘米段
4.香蕉蘸先蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠
5.油鍋上火,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可
3制作提示
1.香蕉不能選過生或過熟的,還可以做脆皮蘋果,脆皮蜜桃 2.需要提醒新手的是,雞蛋是不能少的,不能用別的替代,否則你炸出來的香蕉就不脆了,再就是一定要選已經(jīng)熟透的黃黃的香蕉,如果你選的香蕉不太熟的話,那就不夠甜,那炸好的香蕉就非常的澀,口感上非常的難吃。記住了,香蕉熟透的 3.因為香蕉本身味道香甜濃郁,表皮酥脆,內(nèi)里卻香軟適口,也可配上酸酸的番茄醬,顏色亮麗,口味上也可以調(diào)和一下
4推薦食用時間
午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。
6食物相克
香蕉+芋頭:一起吃會使胃不適,感覺脹痛
香蕉+紅薯:一起吃會引起身體不適
香蕉+土豆:一起吃面部會生斑
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀