2制作方法
1.小胡蘿卜一根,削皮
2.胡蘿卜切成粒狀
3.瑤柱用水清洗下,去掉浮塵,然后用清水泡開
4.姜切片
5.鍋內放適合大米,淘洗干凈,下入胡蘿卜,姜絲以及瑤柱,泡瑤柱的水一并放入。加適量水,煮粥的水稍多一些,我不喜歡太濃的粥,加適量油,加蓋,開始煮粥
6.我用的是高壓鍋,等高壓鍋泄氣打開蓋
7.加入青菜末,加鹽和雞精調味。攪勻即可
2.胡蘿卜切成粒狀
3.瑤柱用水清洗下,去掉浮塵,然后用清水泡開
4.姜切片
5.鍋內放適合大米,淘洗干凈,下入胡蘿卜,姜絲以及瑤柱,泡瑤柱的水一并放入。加適量水,煮粥的水稍多一些,我不喜歡太濃的粥,加適量油,加蓋,開始煮粥
6.我用的是高壓鍋,等高壓鍋泄氣打開蓋
7.加入青菜末,加鹽和雞精調味。攪勻即可
3制作提示
1.瑤柱的水不要倒掉,將其作為粥水一起煮比較好 2.高壓鍋煮粥很適合懶人,煮出來的粥挺好喝的哦 3.最后調味
4推薦食用時間
早餐
5營養(yǎng)解析
胡蘿卜中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6食物相克
胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞
胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了
胡蘿卜+杏:身體不適
胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低
養(yǎng)生推薦
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