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牛奶玉米餅

牛奶玉米餅

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 延緩衰老調(diào)理 

主料:玉米面 牛奶 

輔料:小麥面粉 泡打粉 

調(diào)料:白糖 

時(shí)期: 孕早期

種類:早餐

制作時(shí)間:10分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.玉米面100克、普通面粉60克、泡打粉3克混合均勻

2.倒入牛奶攪勻

3.不沾鍋刷層薄油,先不用開(kāi)火(更利于面糊的流動(dòng)),淋入面糊,面糊的多少?zèng)Q定了餅的薄厚

4.小火,表面出現(xiàn)氣孔時(shí)再等一會(huì)兒后翻面至熟

3制作提示

餅最好做薄一點(diǎn),容易熟。

4推薦食用時(shí)間

早餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn);能大大提高大腦的工作效率;能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;使傷口更快愈合。

6食物相克

牛奶+雪蓮果:不利于蛋白質(zhì)的吸收

牛奶+空心菜:影響鈣質(zhì)的吸收

牛奶+香椿:腹脹

牛奶+番茄醬:降低營(yíng)養(yǎng)素的吸收率