1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.黃油切小片
2.把鹽和低粉過篩入黃油內(nèi)
3.用手搓成粗糙的粉狀
4.加入清水用手揉成團(tuán)
5.蓋上保鮮膜靜置30分鐘
6.山藥去皮切小段
7.加入牛奶1放進(jìn)料理杯攪打成泥
8.倒出山藥泥備用
9.軟化好的奶油奶酪加入糖粉攪打細(xì)膩
10.加入蛋黃攪打細(xì)膩
11.加入牛奶2攪打細(xì)膩
12.倒入山藥泥拌勻
13.拌勻后放置一邊
14.把之前準(zhǔn)備的派皮面團(tuán),稍稍捏扁
15.搟成比6寸披薩盤大的面餅,烤箱選擇披薩鍵上下管180度預(yù)熱
16.取出放進(jìn)披薩盤里,稍稍壓,讓派皮和盤貼緊有派盤會更好哦
17.用搟面杖搟去掉多余的派皮
18.用叉子叉出密實的笑孔,這讓派皮烤制的時候不會鼓起
19.倒入山藥餡
20.放上檸檬片
21.放入烤箱中層烤制30分鐘左右
2.把鹽和低粉過篩入黃油內(nèi)
3.用手搓成粗糙的粉狀
4.加入清水用手揉成團(tuán)
5.蓋上保鮮膜靜置30分鐘
6.山藥去皮切小段
7.加入牛奶1放進(jìn)料理杯攪打成泥
8.倒出山藥泥備用
9.軟化好的奶油奶酪加入糖粉攪打細(xì)膩
10.加入蛋黃攪打細(xì)膩
11.加入牛奶2攪打細(xì)膩
12.倒入山藥泥拌勻
13.拌勻后放置一邊
14.把之前準(zhǔn)備的派皮面團(tuán),稍稍捏扁
15.搟成比6寸披薩盤大的面餅,烤箱選擇披薩鍵上下管180度預(yù)熱
16.取出放進(jìn)披薩盤里,稍稍壓,讓派皮和盤貼緊有派盤會更好哦
17.用搟面杖搟去掉多余的派皮
18.用叉子叉出密實的笑孔,這讓派皮烤制的時候不會鼓起
19.倒入山藥餡
20.放上檸檬片
21.放入烤箱中層烤制30分鐘左右
3制作提示
具體烤制時間根據(jù)自家烤箱性能決定。
4推薦食用時間
早餐、點心
5營養(yǎng)解析
山藥:有降低血糖的作用。可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病。取得益志安神,延年益壽的功效。
6食物相克
山藥+黃瓜:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞
山藥+筍瓜:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞
山藥+蝦:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
山藥+南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞
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