1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
1.把除了黃油以外的所有材料放入面包機,和面一個程序,再加入軟化的黃油,繼續(xù)和面一個程序至出膜,然后蓋上面包機蓋,發(fā)酵一個小時左右
2.手指插洞檢查,面團既不立即塌陷,也不立刻回彈,說明一發(fā)結(jié)束
3.一發(fā)結(jié)束,取出面團,排氣,均等分割成8份,滾圓,蓋上保鮮膜靜置松弛15分鐘
4.取一個面團,搟開成長方形,寬度大約與模具差不多
5.沿短邊卷起
6.放入模具二發(fā),在溫暖濕潤的地方大約40分鐘左右
7.大約兩倍大時,二發(fā)結(jié)束,刷蛋液,預(yù)熱烤箱
8.撒上白芝麻裝飾
9..烤箱180度17分鐘左右,出爐,一個個胖胖的很可愛吧!其實直接吃已經(jīng)很好吃了
10.用刀割開面包,但是不切斷,生菜去梗,用開水綽下,香腸切片,抹上沙拉醬,合上,就是一個誘人的漢堡啦
2.手指插洞檢查,面團既不立即塌陷,也不立刻回彈,說明一發(fā)結(jié)束
3.一發(fā)結(jié)束,取出面團,排氣,均等分割成8份,滾圓,蓋上保鮮膜靜置松弛15分鐘
4.取一個面團,搟開成長方形,寬度大約與模具差不多
5.沿短邊卷起
6.放入模具二發(fā),在溫暖濕潤的地方大約40分鐘左右
7.大約兩倍大時,二發(fā)結(jié)束,刷蛋液,預(yù)熱烤箱
8.撒上白芝麻裝飾
9..烤箱180度17分鐘左右,出爐,一個個胖胖的很可愛吧!其實直接吃已經(jīng)很好吃了
10.用刀割開面包,但是不切斷,生菜去梗,用開水綽下,香腸切片,抹上沙拉醬,合上,就是一個誘人的漢堡啦
3制作提示
根據(jù)個人口味放入醬料。
4推薦食用時間
早餐、午餐、晚餐
5營養(yǎng)解析
雞蛋:含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。
6食物相克
雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食
雞蛋+柿子:腹瀉、生結(jié)石
雞蛋+茶:影響人體對蛋白質(zhì)的吸收和利用
雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收
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