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茄汁藕條

茄汁藕條

工藝:

口味:茄汁味

菜系:家常菜

功效:貧血調(diào)理 消化不良 

主料:蓮藕 

輔料:番茄醬 

調(diào)料:白糖 常用水 雞精 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:60分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.藕一切,去皮切條

2.番茄醬加入白糖,加入水?dāng)嚢璩芍?br />
3.鍋里加入蔥香,加入藕條,不停翻炒

4..炒幾分鐘加入鹽

5.再次炒二分鐘

6.然后加入調(diào)好的番茄汁

7..大火燉10分鐘

8..燉至入味加入雞精炒勻

9.炒好裝盤

3制作提示

茄汁可以多做點,可以澆在飯上非常的好吃。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

蓮藕:維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用,能結(jié)合各種細(xì)胞,促進(jìn)骨膠原的生成,起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運動。

6食物相克

藕+白蘿卜:生食寒性較大