1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

• 熱量30千卡
• 蛋白質(zhì)1克
• 脂肪0.2克
• 碳水化合物7.1克
• 膳食纖維1.1克
• 胡蘿卜素30微克
• 鈣18毫克
• 磷27毫克
• 鉀131毫克
• 鈉4.2毫克
• 鎂12毫克
• 鐵1.8毫克
• 鋅0.14毫克
• 硒0.7微克
• 銅0.04毫克
• 錳0.49毫克

2制作方法

3制作提示

草莓打成泥時(shí)一定不能加水。

4推薦食用時(shí)間

點(diǎn)心

5營(yíng)養(yǎng)解析

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。

6食物相克

痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。