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香蕉牛奶雞蛋羹

香蕉牛奶雞蛋羹

工藝:

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:香蕉 

輔料:雞蛋 

調(diào)料:牛奶 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:15分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.香蕉去皮用勺子壓成泥

2.雞蛋磕入碗中,充份打散

3.將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混合在一起,攪拌均勻

4.最后,蒸鍋里先燒開水,再放入香蕉蛋奶液,轉(zhuǎn)中火,10分鐘左右,蒸熟即可

3制作提示

選用熟透的香蕉,不僅好壓成泥,而且味濃香甜,無需加糖都OK了。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。

6食物相克

香蕉+芋頭:一起吃會使胃不適,感覺脹痛

香蕉+紅薯:一起吃會引起身體不適

香蕉+土豆:一起吃面部會生斑