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紅豆薏米糊

紅豆薏米糊

工藝:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

主料:赤小豆 

輔料:薏米 

調(diào)料:白糖 

時(shí)期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時(shí)間:數(shù)小時(shí)

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.紅豆提前一個(gè)晚上泡發(fā)

2.薏米也提前泡發(fā)

3.將紅豆和薏米放入高壓鍋,煮熟。約半小時(shí)即可

4.將紅豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥

5.將泥放入鍋中,加適量開(kāi)水

6.煮開(kāi)攪成糊

7.盛出即可食用,用枸杞點(diǎn)綴下

3制作提示

放高壓鍋不用煮太久,煮熟了即可哦。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

6食物相克

紅豆+羊肝:一起吃會(huì)引起中毒

紅豆+羊肚:一起吃會(huì)引起中毒,可以用雞屎白治療