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糖醋杏鮑菇

糖醋杏鮑菇

工藝:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:高脂血癥調理 防癌抗癌調理 

主料:杏鮑菇 

輔料:白糖 

調料:植物油   生抽 

時期: 孕早期

種類:午餐、晚餐

制作時間:20分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.杏鮑菇洗凈切小塊

2.起油鍋加熱,放入杏鮑菇煸炒

3.放鹽煸炒,放生抽炒勻,放糖煸炒

4.最后放醋炒勻即可

3制作提示

最后關火再放醋,這樣醋不易蒸發(fā)。

4推薦食用時間

午餐、晚餐

5營養(yǎng)解析

杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。

6食物相克

杏鮑菇+驢肉:心痛

杏鮑菇+牛奶:消化不良