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干炸雞柳

干炸雞柳

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

主料:雞胸脯肉 

輔料:淀粉 雞蛋 

調(diào)料:花生油  胡椒粉 料酒 

時期: 孕早期

種類:午餐、點心

制作時間:15分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1.雞胸肉洗凈控水后,片成片狀,可片成三片,然后切成條狀。加入料酒鹽胡椒粉抓勻腌制

2.雞蛋打散加入玉米淀粉調(diào)成糊狀備用

3.熱鍋油,腌制好的雞柳粘滿雞蛋糊后油炸。金黃即可出鍋

3制作提示

喜歡吃辣的可以適量撒些辣椒粉。

4推薦食用時間

午餐、點心

5營養(yǎng)解析

雞肉:消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面,更是有較好的作用。

6食物相克

雞肉+菊花:一起吃會中毒

雞肉+紅薯:同食會腹痛

雞肉+兔肉:腹瀉

雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益于健康