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柚子味香煎銀鱈魚(yú)

柚子味香煎銀鱈魚(yú)

工藝:

口味:咸鮮味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌調(diào)理 高血壓調(diào)理 

主料:鱈魚(yú) 

輔料:柚子 

調(diào)料:醬油 色拉油 

時(shí)期: 孕早期

種類(lèi):午餐、晚餐

制作時(shí)間:15分鐘

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

1.銀鱈魚(yú)用吸水紙將表面的水吸干

2.碗內(nèi)放入醬油

3.將銀鱈魚(yú)充分浸泡在醬油中

4.放在保鮮袋內(nèi)腌制過(guò)夜

5.平底鍋加熱后,放入油,先煎魚(yú)皮

6.隨后把銀鱈魚(yú)煎至兩面金黃即可

3制作提示

放入保鮮內(nèi)腌制,可以讓汁水完全結(jié)束食材的所有面,并且節(jié)省冰箱內(nèi)的儲(chǔ)存空間。

4推薦食用時(shí)間

午餐、晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

鱈魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)豐富、肉味甘美。魚(yú)肉中含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

6食物相克

鱈魚(yú)+紅酒:產(chǎn)生腥味