醬香蒜苗
工藝:炒
口味:醬香味
菜系:家常菜
功效:肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 感冒調(diào)理
主料:蒜苔
輔料:豆瓣醬
調(diào)料:鹽
時(shí)期: 備孕期
種類(lèi):午餐
制作時(shí)間:<15分鐘
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
2.切成段
3.爆炒鍋放入肉
4.放入蒜苗煸炒
5.加入少許豆瓣醬炒至均勻出鍋
6.成品
3制作提示
無(wú)
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
蒜苗中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。它的辣味主要來(lái)自于其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預(yù)防流感,腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。
6食物相克
暫無(wú)
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