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秋葵炒肉

秋葵炒肉

工藝:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

主料:秋葵 豬肉 

輔料:洋姜 

調(diào)料:胡椒粉 大蒜 料酒 香油 生抽 淀粉  

時期: 備孕期

種類:午餐

制作時間:<30分鐘

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

1、瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌勻腌制半小時

2、熱油下入瘦肉炒至變色

3、加入秋葵同炒

4、加入鹽

5、淋入少許生抽

6、起鍋前加入朝天椒炒均勻即可

3制作提示

1、秋葵炒制的時間不易過長,翻炒一分鐘左右即可 2、建議加點兒朝天椒,稍微有點兒辣感此道菜更好吃

4推薦食用時間

午餐

5營養(yǎng)解析

黃秋葵的營養(yǎng)保健價值很高,各個部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。嫩果含有豐富的蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質(zhì)元素及由果膠和多糖等組成的粘性物質(zhì)。

6食物相克

暫無