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江西菜

腐醬肉皮

腐醬肉皮
豬肉皮:豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),有效防止皮膚過(guò)早褶皺,延緩皮膚的衰老過(guò)程,并且還有滋陰補(bǔ)虛,養(yǎng)血益氣之功效。
類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 
菜系江西菜

熗海雜拌兒

熗海雜拌兒
海參(水浸):海參含膽固醇低,脂肪含量相對(duì)少,對(duì)高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱(chēng)食療佳品,常食對(duì)治病強(qiáng)身很有益處。...
類(lèi)別
菜系江西菜

干拌牛肚嶺

干拌牛肚嶺
牛肚:牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜...
類(lèi)別
菜系江西菜

烏云追白云

烏云追白云
豬里脊肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)...
類(lèi)別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)理 
菜系江西菜

糯米雞

糯米雞
童子雞:仔雞的雞肉占體重的60%左右,還有更多豐富的蛋白質(zhì)和磷酸,所以仔雞的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。加上仔雞的肉里彈性結(jié)締組織極...
類(lèi)別
菜系江西菜

廬山石耳清蒸雞

廬山石耳清蒸雞
母雞:母雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類(lèi)多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。母雞肉含有對(duì)人...
類(lèi)別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 氣血雙補(bǔ)調(diào)理 月經(jīng)不調(diào)調(diào)理 
菜系江西菜

八卦茄魚(yú)丁

八卦茄魚(yú)丁
草魚(yú):草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的...
類(lèi)別延緩衰老調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 
菜系江西菜

凍蝦仁肉元

凍蝦仁肉元
豬肉(瘦):豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有...
類(lèi)別夏季養(yǎng)生調(diào)理 高血壓調(diào)理 滋陰調(diào)理 
菜系江西菜

蝴蝶鮑魚(yú)

蝴蝶鮑魚(yú)
鮑魚(yú):鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素;具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。柿子椒:柿子椒果...
類(lèi)別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 滋陰調(diào)理 明目調(diào)理 
菜系江西菜

桂花魚(yú)皮

桂花魚(yú)皮
魚(yú)皮:魚(yú)皮含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素,其蛋白質(zhì)主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分,是女士養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚美容保健佳品,近年...
類(lèi)別養(yǎng)顏美容調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 
菜系江西菜