1本菜譜的營養(yǎng)成分

• 熱量952.15千卡
• 蛋白質85.77克
• 脂肪56.75克
• 泛酸0.15毫克
• 碳水化合物24.93克
• 葉酸23.4微克
• 膳食纖維0.98克
• 膽固醇755毫克
• 維生素K1.4微克
• 胡蘿卜素73.2微克
• 硫胺素0.97毫克
• 核黃素2.44毫克
• 尼克酸34.6毫克
• 鈣92.69毫克
• 磷1毫克
• 鉀1毫克
• 鈉3毫克
• 鎂119.65毫克
• 鐵24.1毫克
• 鋅10.13毫克
• 硒75.74微克
• 銅1.98毫克
• 錳1.34毫克

2制作方法

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

豬心：豬心富含多種營養(yǎng)成份，對加強心肌營養(yǎng)，增強心肌收縮力有很大的作用，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用；豬心膽固醇含量偏高，高膽固醇血癥者應忌食。

6食物相克

豬心：豬心不與吳茱萸合食。