浮小麥粥
工藝:煮
口味:清香味
菜系:其它菜系
功效:秋季養(yǎng)生調(diào)理 心調(diào)養(yǎng)調(diào)理 快餐/主食
輔料:
調(diào)料:冰糖
種類:早餐|中餐|晚餐
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
鍋中加入約1000亳升冷水,將浮小麥和粳米放入,用旺火煮沸成粥;
粥內(nèi)加入少許冰糖,攪拌均勻,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。
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