黑芝麻山藥何首烏粉

工藝：其他

口味：原本味

菜系：其它菜系

功效：脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理補血調(diào)理

主料：黑芝麻山藥何首烏

輔料：

調(diào)料：

種類：早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營養(yǎng)成分

熱量1千卡
蛋白質(zhì)47.75克
脂肪115.25克
碳水化合物25克
膳食纖維35克
硫胺素1.65毫克
核黃素0.62毫克
尼克酸14.75毫克
鈣1毫克
磷1毫克
鉀895毫克
鈉20.75毫克
鎂725毫克
鐵56.75毫克
鋅15.32毫克
硒11.75微克
銅4.42毫克
錳44.62毫克

2制作方法

將黑芝麻洗凈，曬干，炒熟，研為細粉。將淮山藥洗凈，切片，烘干，研為細粉。將制何首烏片烘干，研為細粉，與芝麻粉、山藥粉混和拌勻，裝瓶備用。用法：每日2次，每次25克，入鍋，用溫開水調(diào)成稀糊狀，置于火上燉熟即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營養(yǎng)解析

黑芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；其所含有的維生素E尤其豐富，維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用；黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容作用，是極佳的保健美容食品。

6食物相克

黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。

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