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鹵水羊肚

鹵水羊肚

工藝:

口味:五香味

菜系:其它菜系

功效:鹵醬菜 補(bǔ)氣調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 

主料:羊肚 

輔料:

調(diào)料:鹵汁 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

羊肚洗凈,放入清水鍋中燒30分鐘,取出洗凈,瀝干。
鹵水燒滾后放羊肚,用小火煮2小時(shí),取出,改刀裝盤即成。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

羊肚:羊肚味甘,性溫,入脾、胃經(jīng),具有健脾補(bǔ)虛,益氣健胃,固表止汗之功效,用于虛勞贏瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻等癥。

6食物相克