鹵水羊肚
工藝:鹵
口味:五香味
菜系:其它菜系
功效:鹵醬菜 補(bǔ)氣調(diào)理 補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理
主料:羊肚
輔料:
調(diào)料:鹵汁
種類:早餐|中餐|晚餐|零食
1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
羊肚洗凈,放入清水鍋中燒30分鐘,取出洗凈,瀝干。
鹵水燒滾后放羊肚,用小火煮2小時(shí),取出,改刀裝盤即成。
鹵水燒滾后放羊肚,用小火煮2小時(shí),取出,改刀裝盤即成。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
羊肚:羊肚味甘,性溫,入脾、胃經(jīng),具有健脾補(bǔ)虛,益氣健胃,固表止汗之功效,用于虛勞贏瘦、不能飲食、消渴、盜汗、尿頻等癥。
6食物相克
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