1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
先把薤白(鮮者加倍)、蔥白洗凈,切碎,與面粉用冷水和勻后,調(diào)入沸水中煮熟即可,或改用粳米一同煮為稀粥服食。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
每日服1次。
5營(yíng)養(yǎng)解析
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
6食物相克
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
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