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拔粥

拔粥

工藝:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:腹瀉調(diào)理 冠心病調(diào)理 痢疾調(diào)理 

主料:小麥面粉 

輔料:蔥白 薤白 

調(diào)料:

種類(lèi):每日服1次。

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

先把薤白(鮮者加倍)、蔥白洗凈,切碎,與面粉用冷水和勻后,調(diào)入沸水中煮熟即可,或改用粳米一同煮為稀粥服食。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

每日服1次。

5營(yíng)養(yǎng)解析

小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

6食物相克

蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。