1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
空心菜洗凈,切成段;
蒜洗凈,切成末;
水燒開(kāi),放入空心菜,滾三滾后撈出瀝干;
蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調(diào)勻后,再澆入熱香油;
味汁和空心菜拌勻即可。
蒜洗凈,切成末;
水燒開(kāi),放入空心菜,滾三滾后撈出瀝干;
蒜末、白糖、精鹽、味精與少量水調(diào)勻后,再澆入熱香油;
味汁和空心菜拌勻即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營(yíng)養(yǎng)解析
空心菜:空心菜含有豐富的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、鈣、胡蘿卜素、葉綠素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素。有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通便解毒、潔齒防齲、健美皮膚、防癌抗感染、防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾、降低膽固醇等功效。被稱(chēng)為“綠色佳品”。
6食物相克
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