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陽春面

陽春面

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 單身食譜 老人食譜 

主料:面條 

輔料:小白菜 

調(diào)料:大蔥  

種類:早餐|中餐|晚餐|

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

小白菜凈,切段放在碗中備用;
面條放入開水中煮熟;
小白菜放入煮面水中燙熟;
鍋內(nèi)倒入鮮湯,加熱煮開,盛入一個深一點的碗中;
放鹽調(diào)味,盛入面條、小白菜,撒上蔥末即可。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐|

5營養(yǎng)解析

面條(標(biāo)準(zhǔn)粉):面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。小白菜:小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨骼的發(fā)育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)成分,也是維持生命活動的重要物質(zhì)。它能緩解精神緊張,考試前多吃小白菜,有助于保持平靜的心態(tài)。根據(jù)醫(yī)書記載,小白菜有和中,利于大小腸的作用,能健脾利尿,促進(jìn)吸收。小白菜還有助于蕁麻疹的消退。

6食物相克