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羊脊骨粥

羊脊骨粥

工藝:

口味:清香味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 延緩衰老調(diào)理 肢寒畏冷調(diào)理 

主料:羊骨 小米 

輔料:

調(diào)料: 

種類:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

先將羊脊骨砸碎,煮沸后撈出羊骨,取汁;再將青小米洗凈,加入羊骨汁內(nèi)煮粥。粥熟后加適量食鹽即可食用。用法:可于早晚佐餐服食。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐|零食

5營(yíng)養(yǎng)解析

羊骨:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分,有補(bǔ)腎壯骨,溫中止瀉之功效??捎糜谘“鍦p少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。小米:小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素,具有防止消化不良及口角生瘡的功效。

6食物相克

小米:小米忌與杏仁同食。