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1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
鍋中加入清水，燒開后放入寬面條，煮約8分鐘至熟；
面條撈出過涼，裝入碗中；
把準(zhǔn)備好的泡菜（辣椒、圓白菜、菜花、胡蘿卜），均勻地撒在面條上；
醋倒入小碗中，加鹽、味精攪拌均勻調(diào)成汁；
把調(diào)好的汁倒入面碗中，吃時(shí)攪拌均勻即可。
面條撈出過涼，裝入碗中；
把準(zhǔn)備好的泡菜（辣椒、圓白菜、菜花、胡蘿卜），均勻地撒在面條上；
醋倒入小碗中，加鹽、味精攪拌均勻調(diào)成汁；
把調(diào)好的汁倒入面碗中，吃時(shí)攪拌均勻即可。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|
5營養(yǎng)解析
面條(干切面)：面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
6食物相克
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