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菊花茶粥

菊花茶粥

工藝:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 秋季養(yǎng)生調(diào)理 

主料:粳米 

輔料:菊花 

調(diào)料:冰糖 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分

2制作方法

粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈起,瀝干水分;
鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;
攪拌幾下,然后改用小火熬煮;
菊花茶用熱開水(80度)泡開備用;
待米爛粥稠時(shí),將菊花茶和冰糖一起加入;
繼續(xù)用小火慢煮3分鐘,即可盛起食用。

3制作提示

4推薦食用時(shí)間

早餐|中餐|晚餐

5營(yíng)養(yǎng)解析

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌于芹菜同食。