1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
鍋中加入茶湯和適量冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;
然后改用小火熬煮,待湯汁黏稠時(shí)加白糖拌勻,即可盛起食用。
3制作提示
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
6食物相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會(huì)導(dǎo)致心痛。茶葉:茶葉不宜和人參、西洋參、白糖、肉一起食用。吃肉食忌飲茶,否則會(huì)導(dǎo)致便秘;茶不可加白糖飲用易加重心臟負(fù)擔(dān)。鮮菊花:菊花與雞肉、豬肉同食會(huì)中毒。忌于芹菜同食。
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