家常草魚

1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。 2.草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系其它菜系

蒜香苦瓜

1.苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。 2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素...

類別腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系其它菜系

熗卷心菜

1.卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂...

類別防癌抗癌調(diào)理 便秘調(diào)理 

菜系其它菜系

肉末蠶豆

1.成熟蠶豆內(nèi)的固體物質(zhì)含量是未成熟蠶豆的3倍以上，因此成熟蠶豆的熱量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和某些維生素遠(yuǎn)較未成熟的高，但未成...

類別防癌抗癌調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 

菜系其它菜系

家常豬肝

1.豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì)和膽固醇，以及較少的脂肪和碳水化合物。 2.豬肝中含有大量的維生素A，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉蛋奶等...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系其它菜系

韭菜鴨蛋

1.鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。 2.鴨蛋腌制后，依舊有較好的營(yíng)養(yǎng)...

類別肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理 補(bǔ)血調(diào)理 

菜系其它菜系

上海冷面

面粉中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。

類別補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理 清熱去火調(diào)理 

菜系其它菜系

日式冷面

1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。...

類別肝調(diào)養(yǎng)調(diào)理 防癌抗癌調(diào)理 

菜系其它菜系

煎餅卷大蔥土豆絲

從營(yíng)養(yǎng)角度來看，土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn)，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就...

類別胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 高脂血癥調(diào)理 

菜系其它菜系

香蔥肉松司康

1.牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。 2.牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì)，包括酪蛋白，少量的...

類別神經(jīng)衰弱調(diào)理 養(yǎng)顏美容調(diào)理 

菜系其它菜系