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芥末拌粉皮

芥末拌粉皮

工藝:

口味:芥末味

菜系:四川菜

功效:健脾開胃調(diào)理 單身食譜 

主料:粉皮 

輔料:

調(diào)料:芥末   味精 香油 

種類:中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

將芥末粉放碗中,用開水調(diào)濕,用紙封住碗口,晾涼;
粉皮切3厘米長細絲,盛碟;
芥末、醋、鹽等調(diào)料連同香油調(diào)拌勻,淋在粉皮上,拌勻即可。

3制作提示

4推薦食用時間

中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

粉皮:粉皮主要營養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點。

6食物相克