1本菜譜的營(yíng)養(yǎng)成分
2制作方法
1、土豆片,蒜沫,青蒜,自制剁椒醬
2、三層肉煸出油再放入蒜沫煸香
3、蒜沫煸香后放入土豆片,煸炒幾下加入少許白糖,鹽,剁椒醬
4、加入少許生抽,一小碗水,
5、收汁后加入青蒜,雞精,香油
2、三層肉煸出油再放入蒜沫煸香
3、蒜沫煸香后放入土豆片,煸炒幾下加入少許白糖,鹽,剁椒醬
4、加入少許生抽,一小碗水,
5、收汁后加入青蒜,雞精,香油
3制作提示
無
4推薦食用時(shí)間
午餐
5營(yíng)養(yǎng)解析
從營(yíng)養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。
6食物相克
土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃會(huì)引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+櫻桃番茄:導(dǎo)致食欲不佳消化不良
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