1本菜譜的營養(yǎng)成分
2制作方法
將豬肺沖洗干凈,放入開水鍋內(nèi),加蒜煮10分鐘撈出,用清水洗一下,晾干水分備用。
把精鹽、醬油、藥袋放入盛有
5千克清水的鍋中燒開,撇去浮沫,煮成鹵汁。
將加工好的豬肺放入鹵汁鍋中燒開,然后用慢火煮,待熟后,離開火源,冷卻,即為成品。
把精鹽、醬油、藥袋放入盛有
5千克清水的鍋中燒開,撇去浮沫,煮成鹵汁。
將加工好的豬肺放入鹵汁鍋中燒開,然后用慢火煮,待熟后,離開火源,冷卻,即為成品。
3制作提示
備清水2500克。
4推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
5營養(yǎng)解析
豬肺:豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血之功效,可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥;常人不必多食。
6食物相克
豬肺:豬肺不宜與白花菜、飴糖同食。
養(yǎng)生推薦
食譜推薦
當(dāng)季食譜推薦
熱門閱讀